20.1.09

Römischer Abend für Weinliebhaber, Feinschmecker und Wissensdurstige im Römerkastell Saalburg am 7. März 2009

Anmeldung bis 6. Februar

Zum ersten „Römischen Abend für Weinliebhaber, Feinschmecker und Wissensdurstige“ in diesem Jahr lädt das Römerkastell Saalburg in Bad Homburg am Samstag, dem 7. März, von 18.00 bis zirka 22.30 Uhr ein. Die Teilnehmer erwartet ein informatives und unterhaltsames Erlebnis für alle Sinne mit einem Blick in römische Küchen und Weinkeller. Anmeldungen werden bis 6. Februar entgegengenommen.

Nach einer Einstimmung mit einem Würzwein nach römischer Art (conditum paradoxum) geht es bei einem Rundgang durch die Saalburg um „Amphoren, Austernschalen und Römertöpfe – was erzählen archäologische Funde über die Küche der Römer?“ Ein Sektempfang ist der Auftakt für das mehrgängige Menü nach römischen Rezepten in der Taberna, dem Museumscafé mir römischem Flair. Auf den Tisch kommen sowohl Speisen, die von den Soldaten und Gladiatoren geschätzt wurden, als auch exklusive Gerichte, die den vornehmen Römern mundeten.

Passend zu jedem Gang wird ein Wein aus den Anbaugebieten des ehemaligen Imperium Romanum gereicht. Dazu erfährt man Interessantes zum Weinanbau und Weinkonsum der Römer. Ein römischer Soldat gewährt einen Einblick in den kulinarischen Alltag des Militärs. Wenn die Gäste das Kastell im Schein der Fackeln verlassen, sind Sie durch Zuhören, Zuschauen und Genießen zu Experten für die „Culinaria Romana“, geworden.

Der Abend kostet pro Person 70,00 Euro. Eine Anmeldung ist erforderlich bis 6. Februar 2009 unter Tel. 06175/9374-0 (montags bis freitags von 10.00 bis 15.00 Uhr). Es können Geschenkgutscheine bestellt werden. Weitere „Römische Abende für Weinliebhaber, Feinschmecker und Wissensdurstige“ finden im Jahr 2009 am 4. April, 29. August und 10. Oktober statt. Anmeldeschluss ist jeweils zirka vier Wochen vorher.

Bild: Legionär am "Herd" © Saalburgmuseum