|
Pomeranze
Die Bitterorange oder Pomeranze (Citrus × aurantium
L.), auch Sevilla-Orange und Saure Orange genannt, gehört
zur Familie der Zitruspflanzen. Ihre Frucht ist orangenähnlich,
aber bitter und kleiner.
Entstanden ist die Bitterorange
als Hybride zwischen Pampelmuse (Citrus maxima) und Mandarine
(Citrus reticulata), wahrscheinlich im Süden Chinas.
Die Pomeranze kam bereits im Mittelalter nach Europa.
Erste Erwähnungen im Mittelmeerraum finden sich im
10. Jahrhundert in arabischen Schriften als narandsch.
Dieses Wort leitet sich über das Persische und Sanskrit
von einem dravidischen Wort ab. In Spanien gab es spätestens
im 11. Jahrhundert Pflanzungen von Bitterorangen. Die arabischen
Bezeichnung wurde ins Spanische und Portugiesische übernommen
wurde und ist der Ursprung des Wortes Orange.
Erst bei Ferrari findet sich 1646 die Form Aurantium, die
einen Bezug zum lateinischen Wort aurum für „Gold“ und
damit zur Farbe der Frucht hat. Die Bezeichnung
Pomeranze leitet sich vom lateinischen pomum aurantium
(mit dem Zusatz „pomum" = "Apfel“)
her. |
