25.8.16
Rundgang und erlesene Tropfen: Wein und Champagner
im Barock
(ssg) Im Rahmen des Themenjahrs „Welt der Gärten“ der
Staatlichen Schlösser und Gärten können die Gäste
von Schloss Favorite Rastatt am 2. September einen besonderen Abend
im Schloss erleben: Bei der Führung „Wein und Champagner
im Barock“ hören die Besucher Geschichten rund um die
edlen Getränke und erfahren Interessantes über deren
Anbau, Herstellung und Vermarktung. Und natürlich dürfen
die erlesenen Tropfen auch gekostet werden.
Besondere Abende im Schloss Favorite
Unter dem Motto „Genuss und Geschichte“ bietet die
Verwaltung von Schloss Favorite Rastatt regelmäßig „Abende
im Schloss“ an. Dabei steht immer eine besondere Führung
auf dem Programm, die ein kulinarisches Thema mit dem Erlebnis
des historischen Monuments verbindet. Beim nächsten Abend
im Schloss am 2. September geht es um „Wein und Champagner
im Barock“. Der Abend beginnt um 19.00 Uhr mit einer Kurzführung
im Schloss und einem Besuch der Glasausstellung, bei der die feinen
geschliffenen Kelchgläser, Pokale und Flakons aus der Sammlung
von Markgräfin Sibylla Augusta zu sehen sind. Im Anschluss
erklären die Winzer Sven Nieger und Champagnerexperte Joachim
Buchholz, wie Wein und Champagner angebaut, hergestellt und vermarktet
werden. Dazu gibt es Geschichten und Anekdoten rund um die feinen
Tropfen – und natürlich dürfen auch Wein- und Champagnerproben
nicht fehlen.
Links: Stillleben mit Käse. Pietra-Dura-Bild aus Schloss Favorite.
Foto: ssg Die Erfindung des Champagners
Die Römer bauten die ersten Weinreben in der Champagne an.
Die Franzosen lernten den Wein kennen, tranken ihn bei Messen und
servierten ihn ihren Gästen. Aber wie kam der Champagner in
die Gläser? Wer das Wort Champagner hört, denkt häufig
an den Benediktinermönch Dom Pérignon, nach dem eine
bekannte Champagnersorte benannt wurde. Doch war er wirklich der
Erfinder dieser prickelnden Köstlichkeit? Dies und viele weitere
interessante Aspekte rund um Wein und Champagner erfahren die Gäste
des Abends im Schloss am 2. September.
Wein- und Champagnerpräsentation am Nachmittag
Auch wer nicht am „Abend im Schloss“ teilnimmt, muss
nicht auf den Genuss der edlen Tropfen verzichten. Ebenfalls am
2. September findet im Schloss Favorite Rastatt von 16.00 bis 21.00
Uhr eine offene Wein- und Champagnerpräsentation unter den
Arkaden im Garten statt. Dabei stellen Winzer aus unterschiedlichen
Anbaugebieten ihre Kreationen und Champagnerspezialisten ihre Arbeit
vor. Die Champagnerprobe wird für zehn Euro angeboten, die
Weine können kostenfrei probiert werden.
2016 – das Jahr der Gärten
Die Veranstaltung „Wein und Champagner im Barock“ ist
Teil des Programms der Staatlichen Schlösser und Gärten
Baden-Württemberg im Themenjahr 2016 „Die Welt der Gärten“.
Der romantische Landschaftsgarten um das Lustschloss Favorite bei
Rastatt ist dabei einer der herausragenden Schauplätze. Ebenfalls
mit dabei sind der gräfliche Garten von Schloss Weikersheim,
die Gärten der Schlösser von Ludwigsburg und der grandiose
Schlossgarten von Schwetzingen. Insgesamt machen 18 Gärten
beim Themenjahr 2016 „Welt der Gärten“ mit. Informationen über
alle Gärten und ihre Veranstaltungen im Gartenjahr finden
sich im Internet unter www.welt-der-gaerten2016.de oder im Internetportal
der Staatlichen Schlösser und Gärten www.schloesser-und-gaerten.de.
Die Höhepunkte des Jahres finden sich außerdem im Prospekt „Das
Schönste im Themenjahr Garten 2016“.
www.schloss-favorite-rastatt.de
www.welt-der-gaerten2016.de
www.schloesser-und-gaerten.de
Abend im Schloss: Wein und Champagner im Barock.
Freitag, 2. September 2016, 19.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Preis
pro Person 25,00 € inkl. Wein- und Champagnerprobe
Die Schlosscard plus ist bei dieser Veranstaltung nicht gültig.
Information und Anmeldung
Schloss Favorite Rastatt
Am Schloss Favorite 5
76437 Rastatt-Förch
Telefon +49(0)72 22.4 12 07
Telefax +49(0)72 22.40 89 57
info@schloss-favorite-rastatt.de
Eine telefonische Anmeldung ist unbedingt erforderlich. |